+21 °С
Болотло
Аш-һыу Рецепты
1 Июнь 2022, 13:45
Бөгөн Халыҡ-ара һөт көнө
Һыйлы көнөң -һыйырҙа тип бушҡа әйтмәгәндәрҙер боронғолар. Милли аш-һыу башҡорттарҙа малсылыҡ хужалығы нигеҙендә барлыҡҡа килгән. Туҡланыуҙа һөт һәм һөттән яһалған төрлө ризыҡтар мөһим аҙыҡ булған. Һөттө айыртып, ҡаймаҡ, ҡаймаҡтан май яһағандар. Ҡышҡылыҡка сейә майлағандар. Уны күп итеп йыйып ҡайнатып, ҡорот эшләгәндәр. Ҡатыҡтан йәй көндәрендә айран яһап эскәндәр. Ул һыуһынды ҡандыра.
Бөгөн Халыҡ-ара һөт көнө
Милли аш-һыу башҡорттарҙа малсылыҡ хужалығы нигеҙендә барлыҡҡа килгән.
Туҡланыуҙа һөт һәм һөттән яһалған төрлө ризыҡтар мөһим а ҙ ы ҡ булған . Һөттө айыртып, ҡаймаҡ, ҡаймаҡтан май яһағандар . Ҡышҡылыҡка сейә майлағандар . Уны күп итеп йыйып ҡайнатып , ҡорот эшләгәндәр . Ҡатыҡтан йәй көндәрендә айран яһап эскәндәр.Ул һыуһынды ҡандыра .
