+28 °С
Болотло
Аш-һыу Рецепты
13 Июль 2022, 06:55
Һыйыр итенән рулет
Алабыҙ: һыйыр ите - 300 гр, тоҙло ҡыяр - 50 гр, гәрсис 20 гр, томат һуты - 100 гр, һарымһаҡ - 2 теш, 1\3 һуған
Һыйыр итен "туҡмап", гәрсис һөртәбеҙ. Ситенә ҡыяр, һарымһаҡ һалып, рулет итеп төрәбеҙ ҙә, еп менән бәйләйбеҙ. Ҡоро табала майһыҙ ҡыҙҙырып алабыҙ. Ебен сисеп, һауытҡа һалабыҙ. Һуғанды ҡырғыста ҡырып, томат һуты менән бутайбыҙ. Уны рулет өҫтөнә ҡойоп, фольгала, 200 градуслыҡ мейестә 1 сәғ. бешерергә.
