Аш-һыу Рецепты
17 Июль 2022, 04:59

ҠЫШҠА МЕНӘ ТИГӘН РИЗЫҠ!

ҠЫШҠА МЕНӘ ТИГӘН РИЗЫҠ!КӘРӘК:2 кг кәбеҫтә, 2 кг помидор, 1 кг һуғанды турайбыҙ, 1 кг кишерҙе ҡырғыстан үткәрәбеҙ. Шуға 0,5 литр көнбағыш майы, 2 аш ҡалағы уксус, 2 аш ҡалағы тоҙ, 11 аш ҡалағы шәкәр ҡомо, 15 дана ҡара борос, 5 лавр япрағы һалып бер сәғәт бешерәбеҙ ҙә стерилләнгән банкаларға һалып, ябабыҙ.

Теләһәгеҙ солянкаға бәшмәк тә һалырға була. Әммә уны һалғансы 15 минут бешереп, һыуын түгергә кәрәк.

Солянканы ашҡа һалырға ла була, былай ашарға ла бик тәмле.

Автор:Айгул Клысбаева
Читайте нас