БЕШМӘГӘН ҠЫЯР САЛАТЫ
3 кг. — ҡыяр (ярым ай )
500г. — һуған (ярым ай)
200 г. — һарымһаҡ (ваҡлап турарға )
1 стакан — шәкәр ҡомо
3 аш ҡалағы — уксус эссенцияһы
0,5 — стакан тоҙ
3 / 1 стакан - көнбағыш майы
1 аш ҡалағы ҡара борос
Барыһын да бергә бутап, төнгөлөккө ултыртырға, иртәнсәк тап-таҙа (стерилләмәһәң дә була) банкаларға һалып, капрон ҡапҡас ябам. Хатта йылдан артыҡ та бына тигән һаҡлана.