Ҡуҙғалаҡты ҡышҡылыҡҡа һаҡлау

Тәмле лә, С витаминына бай ҙа булған ҡуҙғалаҡтан бешерелгән ризыҡтарҙы яратмағандар юҡтыр, моғайын. Бәлеш булһынмы, ләүешме, йә йәшел аш – яҙ көнө һәр хужабикә бешерә.Ә ҡыш та был ризыҡтарҙы ауыҙ итергә, йә яҡындарығыҙҙы һөйөндөрөргә уйлаһағыҙ – ҡуҙғалаҡ миҙгелен файҙаланып, уны ҡышҡылыҡҡа әҙерләп ҡалығыҙ. Беҙ һеҙгә уны ҡышҡылыҡҡа һаҡлауҙың бер нисә ысулын тәҡдим итәбеҙ.