Мең дә бер кәңәш

Сәйнүктең юшҡынын таҙартыу өсөн һыуға һеркә ҡушып ҡайнатырға, уны түгеп, яңынан һыу алып, сода менән ҡайнатып түгергә кәрәк. Һеркә урынына лимон кислотаһы ҡулланырға мөмкин, уны 2-4 балғалаҡ күләмендә һалырға була. Шулай уҡ, артыҡ ныҡ юшҡын ултырмаған сәйнүктәргә сода һылап, 10 минут көткәндән һуң, ышҡып алыу ярҙам итә.