-19 °С
Болотло
“Компот”ты әҙерләү өсөн 1,5 кг ҡыҙыл сөгөлдөрҙө әрсеп, һәр ҡайһыһын 4-5 киҫәккә бүлергә. Шуның өҫтөнә 2 л ҡайнар һыу һалырға. Уны 1 сәғәт ҡайнатырға. 1 сәғәттән һуң берәр аш ҡалағы шәкәр һәм алма һеркәһе өҫтәргә. Һыуытҡыста һаҡларға. Ҡатнашманы көн һайын ашар алдынан 3-4 тапҡыр 30-40 мл эсергә.