Новости
17 Мая 2021, 14:05

Телеңде йоторлоҡ! Магазин ҡаймағынан рогаликтар

250 г эслек, 220 г аҡ май, 3 стакан он, 3 йомортҡа, 100 г магазин ҡаймағы, бысаҡ осонда сода, бер аҙ лимон һуты кәрәк. Ҙур һауытта аҡ майҙы ваҡ итеп турарға, 1 йомортҡа, 2 йомортҡа һарыһын, 100 г ҡаймаҡ ҡушып бутарға. Лимон һутында һүн­дерелгән сода (бысаҡ осонда ғына), он һалып ҡамыр баҫырға. Уны 1,5 сәғәткә һыуытҡысҡа ҡуйырға. Ҡамырҙы ныҡ йоҡа итмәй генә йәйгәндән һуң, диаметры 10 см булған тәрилкә яр­ҙамында түңәрәкләп ҡырҡырға. Уны 6 тигеҙ өлөшкә бүлеп, һәр береһенә үҙегеҙгә оҡшаған эслекте (алма, джем, мармелад) һалып, рогалик итеп төрөргә.

250 г эслек, 220 г аҡ май, 3 стакан он, 3 йомортҡа, 100 г магазин ҡаймағы, бысаҡ осонда сода, бер аҙ лимон һуты кәрәк.
Ҙур һауытта аҡ майҙы ваҡ итеп турарға, 1 йомортҡа, 2 йомортҡа һарыһын, 100 г ҡаймаҡ ҡушып бутарға. Лимон һутында һүн­дерелгән сода (бысаҡ осонда ғына), он һалып ҡамыр баҫырға. Уны 1,5 сәғәткә һыуытҡысҡа ҡуйырға. Ҡамырҙы ныҡ йоҡа итмәй генә йәйгәндән һуң, диаметры 10 см булған тәрилкә яр­ҙамында түңәрәкләп ҡырҡырға. Уны 6 тигеҙ өлөшкә бүлеп, һәр береһенә үҙегеҙгә оҡшаған эслекте (алма, джем, мармелад) һалып, рогалик итеп төрөргә.
Читайте нас